ノムリエの原点♪


今日はここから~♪

食べること大好き
呑むこと大好き
【ノムリエ(呑む理恵)】
こと
蝦夷風花店長
石川理恵です🎵


先日
ノムリエが飲食の道に進もうと
そのきっかけをくれた
イタリア料理Orizzonte
一緒に働いていた
Pizza職人で
統括マネージャーの神さんが
18年間の勤務に終止符を打つとのことで
OB&OGが集まり
ささやかながら送別会を開催することとなり
ノムリエも参加して来ましたよ♪

お店は
taverna la amico (アミーコ)
オリゾンテでシェフをされていた
鈴木シェフのお店♪

1番右端が鈴木シェフ🎵
懐かしい顔がいっぱい♪

24歳から28歳までの
約4年半
色々なことを学ばせてもらったお店。
あの時代があったから
今のノムリエがあります!!

素敵な人に出あい
繋がったご縁♪

そこで
公私共にいろいろと刺激をもらい
共に過ごしてきた仲間と
こうしてまた集まれるのも
神さんのおかげですね~♪

初心を思いだし
とっても素敵な時間を過ごせました♪

あの時代を共にした仲間は
今もなお
みんなそれぞれに活躍してて
とってもいい刺激になったし
励みになりました💕


有名なうどん屋の女将とか

清掃会社の次期社長とか

住宅のコンサルとか

地元でお店経営してたりとか

独立して自分のお店を出したりとか

岩盤浴の店長とか

カジュアルフレンチのシェフとか

なんかみんな楽しそうに仕事してました🎵
さあ
たっくさんの元気注入したし
今宵も楽しく
升升飲まさちゃいましょう~
ヽ(・∀・)ノ

素敵な酒縁が繋がりますように💕

  

では、また明日🎵
Be happy!(〃ω〃)💕

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【蝦夷風花(えぞふうか)】

住所 〒064-0805

札幌市中央区南5条西3丁目 Nグランデビル1階

電話 011-211-6270

蝦夷風花へのアクセスはこちら

地下鉄南北線すすきの駅下車 徒歩数分
2015-02-02 00.25.48



NIKKAの看板が見えたらすぐです♪
ラーメン横丁の隣だよ~ヾ(≧▽≦)ノ





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そうそう!!
ノムリエ。。。
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