7月18日は。。。北海道清酒の日  ♪(*゚ω゚)ノ∀☆∀ヽ(゚ω゚*)


こんにちわぁ~♪

北海道の美味しいを発信する
【北海道ノムリエ(呑む理恵)】
蝦夷風花店長 石川 理恵です★



暑い日が続く札幌!
今日18日(金)~8月15日(金)までの間
大通公園ではビアガーデンがスタートですね♪
今年は何回、行けるかしら!?

ビアガーデン



この時期は、どうしてもビールを飲む機会が
増えますよねぇ~。
ただでさえ、身体の中は冷えるのに。。。







夏こそ、熱燗!!
日本酒はいかがですか??
涼しい店内で飲む日本酒もなかなか
いいもんです♡



さてさて、、、

実は、、、そんな本日
7月18日は【北海道清酒の日】なんですって~!!



北海道酒造組合が制定。
「いっ(1)ぱい(8)」(一杯)の語呂合せ。

↑意外に単純な制定の仕方(笑)



ところで、北海道には何蔵あるか知ってますか??



正解は13蔵!!

酒蔵マップ



















札幌はもちろん、北は増毛。東は根室にも酒蔵があるんですよ♪

昨今、酒米の栽培技術が発達してきたのはもちろん
杜氏の皆様の努力の甲斐あって、北海道の日本酒も
革新的に美味しくなってきました♪



意外と地元の人が知らない北海道の日本酒。
蝦夷風花では、北海道13蔵全蔵のお酒をご用意しております。
ドリンクは、全て北海道産。
その為、烏龍茶やオレンジジュースのご用意がございません。
そば茶とりんごジュースのご用意となります。

アレルギーのある方はお申し出くださいましたら
ご対応させていただきます。
ご予約の際におしらせくださいませ~!
できる限りの対応をさせていただきます。



今年の夏は、北海道全蔵の日本酒を制覇!
なんてのはいかがでしょうか?
お食事に合わせて、おすすめの日本酒を
ご紹介いたします。



日本酒を次ぐ















ノムリエにおまかせくださいませ~♪

楽しく升升飲まさっちゃいましょ~ヽ(・∀・)ノ



今日も素敵な酒縁が繋がりますように♪



では、またぁ~!!
Be happy!(〃ω〃)

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